Ежедневно ешь бутерброды и чипсы? Это верный и быстрый путь к преждевременному старению! Тем, кто хочет долгое время оставаться молодым и красивым ,следует соблюдать правильное питание, отказаться от фаст-фуда и включить в рацион продукты, богатые жирными кислотами. Они стабилизируют скорость расщепления жира в организме и оказывают определенный антицеллюлитный эффект. Эти вещества содержаться в жирной рыбе -лососе и тунце, в семечках и орехах. Чтобы правильно организовать свое питание, важно знать состав и калорийность употребляемых продуктов. Более того, использование многих диет, многих методик питания подразумевает весьма тщательные подсчеты количества съеденных жиров, белков, углеводов и, конечно же, потребленных калорий.
|
|
| Надо помнить, что данные в таблице все же очень приблизительные. Содержание белков, жиров, углеводов и, соответственно, калорийность продукта зависит от многих факторов: от сорта продукта и от способа приготовления, от тонкостей рецептуры и особенностей технологического процесса у разных производителей... Даже, например, от того, росло ли какое-то растение в жаркое или в дождливое лето.
Определите, сколько калорий вам нужно ежедневно, и просто следуйте этой границы Ради этого вам необходимо знать свой вес, а также рост, возраст и уровень сексуальной активности. Разделите свою дневную норму калорий на приемы пищи: определите, сколько необходимо есть на завтрак, обед и ужин, запланируйте и легкие перекусы — их может существовать от 3 до 5. Диетологи советуют калорийность вашего суточного рациона распределять так: 25% — завтрак, 35% — обед, 15 — ужин, 25% — перекусы. Завтрак — самая важная дневная еда, ведь вы почти 12 часов ничего не ели. Поэтому завтрак должен состоять из протеинов — мясных (ветчина, яйца, курица); растительных (кукурузные хлопья без сахара) или молочных — йогурт, сыр, творог, молоко. Лучше съесть фрукт, чем выпить стакан фруктового сока. Фруктовая мякоть тоже сгодится.
Овощи, фрукты, ягоды, зелень должны составить основу рациона для снижения веса. Самые полезные - овощи. Это источник витаминов, микроэлементов, пищевых волокон, необходимых для нормализации обмена веществ и снижения веса. Сырые овощи содержат тартроновую кислоту, препятствующую превращению углеводов в жиры. Капуста, морковь, свекла, лук, чеснок, редис, редька, репа, тыква имеют высокую питательную ценность и низкую калорийность. Салаты из них, заправленные растительным маслом или сметаной, легко усваиваются и прекрасно насыщают. Ешьте их, чтобы похудеть, снизить вес.
Ужин должен заканчиваться минимум за 2 часа до сна и быть легким. Съеденная перед сном пища не сгорает, превращается в жир, что приводит к набору веса, ожирению. Хотите похудеть, сбросить лишний вес - не ешьте перед сном.
Напитки. Пусть всегда рядом с вами будет бутылочка воды — газированной или нет, все равно. Необходимо исключить сладкие и алкогольные напитки. Чай и кофе — тоже не лучший выбор, хотя отказаться от них зачастую труднее всего.
Потребление зеленого чая улучшает метаболизм и помогает сбросить вес. Зеленый чай влияет на процессы обмена веществ в организме. Выпивая пять чашек зеленого чая в день, можно потерять 70-80 калорий.
Вода увлажняет ваш организм и избавляет от ошибочного принятия жажды за голод – общая проблема тех, кто сидит на диете. Не можете точно определить, голодны вы или хотите пить? Сначала выпейте стакан воды, а потом решите.
Кофе. Исследования показали, что кофеин, содержащийся в нашей утренней чашке кофе, помогает нам проводить более интенсивные тренировки, которые помогают в борьбе с лишними калориями и лишними килограммами. Богатый антиоксидантами, кофе также снижает риск появления болезни Паркинсона, диабета и некоторых видов рака. Однако не налегайте на кофейные напитки со взбитыми сливками, шоколадом или сахарными сиропами. Вместо этого закажите латте или капучино, приготовленное со снятым молоком.
Однако главным фактором в борьбе за здоровый вес является количество клетчатки, которое мы можем включить в наш рацион. Именно продукты, богатые клетчаткой, помогают нам похудеть и долго оставаться в форме.
Клетчатка – это тоже углевод, но нерасщепляемый, и она содержится во многих натуральных продуктах: овощах, фруктах, семечках, орехах, необработанных зёрнах злаков и др.
Жиры тоже можно разделить на «плохие» и «хорошие», однако это разделение более условно, чем в случае с углеводами. К «плохим» жирам некоторые диетологи относят все жиры животного происхождения, в том числе сливочное масло и сливки.
И так стремитесь к тому, чтобы ваш рацион был максимально насыщен полезными продуктами, и сведите к минимуму (а лучше устраните совсем) вредные. Такая предельно простая и разумная мера в питании может помочь избавиться от нескольких килограммов, потому что с вашего стола исчезнут продукты глубокой переработки, пища, содержащая консерванты, сладости, копчености... Пусть вашим лозунгом отныне станет: «Полноценная еда без особого вреда!»
|